Op 17 en 18 november nam Symfonio deel aan de NOFF, Northern Organic Food Fair, een vakbeurs in Malmö Zweden. Er was veel belangstelling voor fonio, tijgernoten en baobab door niet alleen Scandinavische bedrijven maar ook door bezoekers uit andere Europese landen. Er zijn meer dan 100 bezoekers opgevolgd voor meer informatie of productmonsters.