BIOBEURS en Symfonio/SOLANGE's African Cuisine
%20(1).jpg)
No items found.
Het duizenden jaren oude oergraan wordt geoogst en verwerkt aan de rand van de Sahel door vrouwencoöperaties die daardoor een inkomen hebben. Het graan groeit op arme zanderige grond in 6-8 weken.
Het is rijk aan eiwitten, vezels, vitamines en mineralenen en van nature glutenvrij.
De bereiding is simpel en snel. Het graan is lekker en kan elk ander graan vervangen voor ontbijt, lunch of warme maaltijd.
De kant en klare mixen met als basis fonio voor pap, pannenkoeken, maaltijd en salade zullen onder de naam SOLANGE's African Cuisine binnenkort worden geproduceerd.
info@solange.bio